Логотип 'Сливовый сад' и переход на главную страницу Жизнь проекта Сливовый сад

Идея... Первые листики Саженцы




Собственный сливовый сад

Кратко:
1) Идея
2) Первые листики
3) Прививка сливой
4) Поиск земли
.. Ближайшие планы

Сейчас требуется:
деньги (750 тыс.руб.) на покупку земельного участка
Копия выписки из Публичной кадастровой карты Молодой яблоневый сад в Крыму





Презентация скачать в .pdf
Инвестиционный меморандум скачать в .pdf


Показались зародыши

Январь 2019

Первые ростки

В каждом контейнере 30 косточек сливы
На день открывал пленку для проветривания зеленых ростков

Зима в Анапе в тот год выдалась снежная ― в середине января было очень холодно. А вот сливовые косточки в холодильнике заскучали и ближе к февралю, они показали дружную всхожесть.
Как только начинают наклевываться ростки из косточек, следует завершать стратификацию и переходить к следующему этапу.
Нужно сказать, что во время стратификации в холодильнике, несмотря на дезинфекцию раствором перманганатом калия, на грунте появился налет плесени. Такое явление - это не редкость, чтобы убрать проблему достаточно повторить обработку плесени раствором марганцовки.
После обработки поверхности контейнеров, земли и ростков, начал постепенно закаливать ростки. Для этого соорудил небольшую теплицу: вырыл неглубокую яму, составил в нее контейнеры с ростками, закрыл прозрачной пленкой и закрыл по краям комьями земли. Также сделал с двух сторон приямки для проветривания, поскольку участок находился далеко и каждый день ездить, чтобы открывать ростки на день возможности не было. Ночью на улице температура бывала отрицательной, поэтому в этом смысле ростки получились закаленные холодом. дальше...



Почему именно сад, а не выращивание арбузов?

Июль 2018

Арбузы - это однолетние растения

Фото сада в Краснодарском крае
Слива 'Венгерка', размер крупный Любое сельское хозяйство начинается с земли и немного труда Первые этапы схожи и в садоводстве и в бахчеводстве: найди землю, возделывай, посади семя Если все сделано правильно, то земля отблагодарит хорошим урожаем

Идея сада появилась у меня еще в молодости. Так, серьезно задумываться о саде как активе и источнику дохода начал в институте на лекциях по Бухгалтерскому учету. Затем посмотрел х/ф "Дети понедельника" (реж. Алла Сурикова, 1997 г.) и мне запомнились слова главного героя в исполнении Игоря Скляра:
"А я здесь сад заложу... Мне вот может и ни к чему... А вот ребятишкам место надо, где целоваться в первый раз, невинности опять же лишаться, чтоб было где. Это ведь принципиальное значение имеет, где мы становимся мужчинами и женщинами... В подъезде вонючем, в подвале или в яблоневом саду..."
Далее, во время автопутешествий, останавливался около садов и виноградников, чтобы самому посмотреть, "пощупать" и также пообщаться с людьми, которые их возделывали. Конечно, такое поверхностное знакомство с сельским хозяйством заметно отличается от знаний "человека от сохи", а также знаний академических, но у меня это подогревало интерес к собственному саду.
Периодически читал литературу по закладке и уходу за яблоневым садом, по возможности, общался с практиками.
В 2015 году мой проект в Абхазии успешно закрылся. Тогда были наполеоновские планы: совершить качественный скачек в развитии бизнеса и перейти от скупки фруктов в частных садах, которые затем растамаживались и продавались в России, к строительству оптово-розничной базы непосредственно в Республике. Опыт абхазцев интересен тем, что там до сих пор существуют большие родовые наделы земли. Не углубляясь в детали скажу, что огород в 50 соток можно встретить достаточно часто. Есть сады и большего размера, например, 100 соток (1 га), на которых выращивают мандарины.
В 2017 году из Москвы примерно половину времени находился в Краснодарском крае. Край, где местные шутят, что тут растёт любая палка, если ее воткнуть в землю. Другими словами на Кубани плодородная почва и благоприятные условия для ведения сельского хозяйства. Таким образом, необходимые условия вокруг как будто подталкивали меня к дальнейшему изучению садоводства. дальше...



Поиск земли №1

Август 2018

Краснодарский край

Олимпийская деревня в Анапе: песочные пляжи
Олимпийская деревня в Анапе: море меняется в течение лета Олимпийская деревня в Анапе: а вы провожали солнце и встречали его утром? Олимпийская деревня в Анапе: катера и яхты

Одним из самых сложных вопросов стал поиск земельного участка для сада. Несмотря на поиски через платные объявления в местных газетах, на сайтах сельскохозяйственной тематики и досках объявлений, расклейка объявлений по Анапскому району на остановках, поиски через знакомых, обращению в администрацию города, вопрос земельного участка остается открытым спустя два года (по состоянию на апрель 2020 года).

В следующих записях подробнее расскажу про поездки по Крыму и Краснодарскому краю. дальше...



Начало положено!

Август 2018

Сбор информации

Косточки сливы на зимовку высадил в грунт и стратификацию они проходили в холодильнике
Для грунта под рассаду использовал торфяную смесь После того, как необходимые работы с рассадой были проведены, можно посмотреть на результат посадки молодого винограда Виноградники в черте города изымаются под строительство бетонных коробок

По моим расчетам первые полгода мне хватало самостоятельной работы: учеба, подготовка косточек к весенней рассаде, а именно обеззараживание, сохранение, процедура стратификации, проветривание от излишней влаги. Получил разрешение готовить рассаду на дачном участке.
Пришлось поискать в запасах необходимый инструментарий. Старый котелок для походов был вместо ведра, пластиковые контейнеры для еды (которые остались после закрытого в Москве кафе, т.к. убыточное), стали контейнерами для рассады.
Учет расходов велся нерегулярно.
Некоторые люди вокруг "крутили у виска" и говорили, что у меня "не все дома". Некоторые интересовались планами. В общем, находились и критики и критиканы.
Начали появляться финансовые расходы: закуп питательного грунта под рассаду, обеззараживающие препараты дальше...





Как родилась идея вырастить сливовый сад?

Август 2018

В августе 2018 года из собранной сливы сварил варенье.

Товарный вид прекрасный, хорошая лёжкость, вкус сладкий
Варенья хватило на две зимы: раздавал друзьям, утром каша с вареньем, блины с вареньем, суп с вареньем... В этих пластиковых контейнерах примерно 750 косточек Участок земли приходилось искать вокруг Анапы: начинал с осмотра СНТ и ДНТ

Летом в Краснодарском крае собрал крупную и спелую сливу.
Урожая хватило ненадолго: часть съели сразу, из остального сварил сливовое варенье. Банки с вареньем быстро разошлись на подарки и были съедены зимой. Всего получилось около 30 кг варенья. И вот тут началось!
Поскольку в сливовой косточке много синельной кислоты, то при использовании в пищевых продуктах (варенье и прочее) косточка удаляется. Естесственно, у меня осталось почти ведро косточек, посадив которые мне удалось бы заложить небольшой сад.
Рассуждение строилось следующим образом:

  • если через год взойдет часть косточек и вырастет саженец, стоимость каждого однолетнего саженца составит 150 рублей.
  • если выбросить эти косточки, то каждая косточка принесет ровно ничего.
  • Решение в пользу выращивания сливы из косточки в некотором смысле было авантюрой, поскольку ни знаний, ни земли, ни инструментов у меня на тот момент не было.
    Пришлось начать поиски информации как сохранить посадочный материал до начала рассады.
    На подготовительном этапе осталось примерно 750 здоровых косточек. Таким образом, в моих руках было немалое состояние. Оставалось лишь приложить немного труда, чтобы получить урожай!дальше...



    Еще расскажу про:

    Анапа, 2020 г.